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Das isst Berlin

das Hauptstadt-Kochbuch

Verfasser: Blisse, Manuela; Donhauser, Rose Marie; Lehmann, Uwe

Verfasserangabe: Manuela Blisse, Rose Marie Donhauser, Uwe Lehmann ; mit Fotografien von Nicola Walsh

Jahr: 2016

Verlag: München, DK

Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Barcode	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Barcode: 65239272	Standorte: XEO 211 Blis	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Beschreibung der Berliner kulinarische Szene mit vielen regionalen und internationalen Rezepten vom Frühstück bis zum Mitternachtssnack in 8 Kapiteln wie z.B. Streetfood, Mittagessen und After-Work, Süßes zum Kaffee. Mit Porträts von Berliner Köchen und Gastronomiebetrieben.

Rezensionen

Details

Verfasser: Blisse, Manuela; Donhauser, Rose Marie; Lehmann, Uwe

Verfasserangabe: Manuela Blisse, Rose Marie Donhauser, Uwe Lehmann ; mit Fotografien von Nicola Walsh

Jahr: 2016

Verlag: München, DK

Links: http://cover.ekz.de/9783831031191.jpg (E-Ressource)

Systematik: Xeo 211

Interessenkreis: Kochen und Backen

ISBN: 978-3-8310-3119-1

2. ISBN: 3-8310-3119-3

Beschreibung: 239 Seiten : Illustrationen

Beteiligte Personen: Walsh, Nicola [Ill.]

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch